Κατσαρά αντίδια σαλάτα
Υλικά
ελαιόλαδο
λεμόνι
αλάτι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα αντίδια τα κόβουμε σε 2 με 3 μέρη και τα βάζουμε να βράσουν. Οταν βράσουν τα σερβίρουμε με λάδι , λεμόνι και αλάτι.
Τετάρτη 5 Οκτωβρίου 2011
Κυριακή 2 Οκτωβρίου 2011
Χωριάτικη σαλάτα
Χωριάτικη σαλάτα
Υλικά
ντομάταφέτα
κρεμμύδι
αγγούρι
πιπεριές τουρσί
ελιές
λάδι
νερό (λίγο νερό για ζουμί)
αλάτι
ρίγανη
Εκτέλεση
Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους το κρεμμύδι και το αγγούρι σε μικρότερους κύβους προσθέτουμε ελιές πιπεριές τουρσί σπάζουμε την φέτα προσθέτουμε ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι και λίγο νερό για περισσότερο ζουμί και ανακατεύουμε.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)